Нежные и мягкие домашние пироженки на десерт. Просто тают во рту,а крем получается просто идеален #рецепты
✅ Ингредиенты: яйца, 4 шт сахар, 140 г ванилин, 1 пакетик молоко, мука и растительное масло по 8 ст.л разрыхлитель, 1 пакетик
✅ Для крема: молоко, 400 мл желток, 1 шт сахар, 50 г цедра 1 лимона крахмал кукурузный, 2 ст.л мука, 1 ст.л масло сливочное, 20 г
✅ Приготовление: Яйца смешиваем с сахаром и ванилином, взбиваем миксером до высокой и стойкой, густой массы. Вливаем молоко и масло, всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и взбиваем далее. Противень застилаем пергаментом и выливаем тесто. Выпекаем при 200 градусах около 20 минут. Сворачиваем рулет в бумаге и оставляем остывать.
Для заварного крема смешиваем все продукты кроме сливочного масла и варим густой крем. Снимаем с плиты, вмешиваем сливочное масло и оставляем остывать, периодически перемешивая. Бисквит обрезаем со всех сторон и разрезаем на порционные кусочки.
На каждый выкладываем крем и сворачиваем трубочки, с боков также смазываем кремом. Пирожное-трубочки с заварным кремом получаются нежными, мягкими, ароматными. По желанию можно полить растопленным шоколадом и присыпать измельчёнными орешками.
Нежные и мягкие домашние пироженки на десерт. Просто тают во рту,а крем получается просто идеален #рецепты
✅ Ингредиенты: яйца, 4 шт сахар, 140 г ванилин, 1 пакетик молоко, мука и растительное масло по 8 ст.л разрыхлитель, 1 пакетик
✅ Для крема: молоко, 400 мл желток, 1 шт сахар, 50 г цедра 1 лимона крахмал кукурузный, 2 ст.л мука, 1 ст.л масло сливочное, 20 г
✅ Приготовление: Яйца смешиваем с сахаром и ванилином, взбиваем миксером до высокой и стойкой, густой массы. Вливаем молоко и масло, всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и взбиваем далее. Противень застилаем пергаментом и выливаем тесто. Выпекаем при 200 градусах около 20 минут. Сворачиваем рулет в бумаге и оставляем остывать.
Для заварного крема смешиваем все продукты кроме сливочного масла и варим густой крем. Снимаем с плиты, вмешиваем сливочное масло и оставляем остывать, периодически перемешивая. Бисквит обрезаем со всех сторон и разрезаем на порционные кусочки.
На каждый выкладываем крем и сворачиваем трубочки, с боков также смазываем кремом. Пирожное-трубочки с заварным кремом получаются нежными, мягкими, ароматными. По желанию можно полить растопленным шоколадом и присыпать измельчёнными орешками.
The Singapore stock market has alternated between positive and negative finishes through the last five trading days since the end of the two-day winning streak in which it had added more than a dozen points or 0.4 percent. The Straits Times Index now sits just above the 3,060-point plateau and it's likely to see a narrow trading range on Monday.
Spiking bond yields driving sharp losses in tech stocks
A spike in interest rates since the start of the year has accelerated a rotation out of high-growth technology stocks and into value stocks poised to benefit from a reopening of the economy. The Nasdaq has fallen more than 10% over the past month as the Dow has soared to record highs, with a spike in the 10-year US Treasury yield acting as the main catalyst. It recently surged to a cycle high of more than 1.60% after starting the year below 1%. But according to Jim Paulsen, the Leuthold Group's chief investment strategist, rising interest rates do not represent a long-term threat to the stock market. Paulsen expects the 10-year yield to cross 2% by the end of the year.
A spike in interest rates and its impact on the stock market depends on the economic backdrop, according to Paulsen. Rising interest rates amid a strengthening economy "may prove no challenge at all for stocks," Paulsen said.